ПУСТЬ ВРЕМЯ ВАШИХ ПЕРЕМЕН РАБОТАЕТ НА ВАС! (drumsmen) wrote,
ПУСТЬ ВРЕМЯ ВАШИХ ПЕРЕМЕН РАБОТАЕТ НА ВАС!
drumsmen

Category:

Мексиканский салат «Пиканте»: оригинальное блюдо на Новый год 2018

Актриса Ольга Сумская поделилась рецептом вкусного салата «Пиканте», который украсит ваш стол на Новый год 2018. Необычное сочетание продуктов удивит приятным вкусом, а съедобная корзинка станет вкусным дополнением к блюду. Читайте, как приготовить мексиканский салат «Пиканте» в нашем материале.

Продукты:

Кукурузная мука — 200 г
Пшеничная мука — 200 г
Теплая вода — 120 мл
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Кукуруза — 1 банка
Листья салата — 3 шт.
Помидоры — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Руккола — 20 г
Кинза — 0,5 пучка
Половинка лайма
Уксус винный — 1 ст. л.
Тмин — 1 ч. л.
Мед – 1 ст. л.
Масло оливковое — 5 ст. л.
Филе куриное — 150 г
Перец чили — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Соль, перец, сахар по вкусу


Приготовление:

Кукурузную муку смешать с пшеничной мукой. Затем соединяем теплую воду с подсолнечным маслом. Замешиваем тесто. Оставляем его настаиваться 30 мин.
Делаем соус. Смешиваем тмин, сок половинки лайма, винный уксус, измельченную кинзу, соль, перец, мед, оливковое масло, перец чили. Взбиваем все блендером.
Мясо приправить солью и перцем. Обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты.
Смешиваем кукурузу, листья салата, рукколу, помидоры, лук и соус. Добавить ломтики авокадо.
Готовое мясо на 20 мин помещаем в фольгу, чтобы оно пропиталось собственным соком.
Разделяем тесто на 6 одинаковых частей, каждую из которых нужно тонко раскатать. Затем кладем коржи на любую чашку или миску, чтобы тесто приобрело нужную форму, и выпекаем при 200 градусах 10 мин.
Выкладываем салат в корзиночки.
источник

Subscribe
promo drumsmen july 28, 2015 23:00 2699
Buy for 10 tokens
Было бы здорово, если бы в этом Френдмарафоне вы нашли друзей! Я очень люблю горы. Владимир Высоцкий пел, что лучше гор могут быть только горы......Да, равнодушным горы не оставляют никого! Но сегодня я хочу сказать, что горы проверяют человека на мужество и доброту, преданность и силу,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments